четвер, 19 квітня 2012 р.

 Правильне харчування влітку

Влітку кожній людині доводиться міняти свій розпорядок дня і режим харчування. Температура повітря підвищується, тому клітини організму в два рази швидше засвоює кисень, відповідно зменшується витрата енергії. Організму потрібно менше їжі, але необхідно переглянути свій звичайний раціон харчування, оскільки через спеку трапляються проблеми з органами травлення.
  У жарку пору року краще відмовитися від жирної і важкої їжі. Жирні сорти м'яса і риби слід замінити пісними. Бажано зменшити споживання бобових культур, випічки, хліба. Влітку незамінні свіжі овочі, вони здатні майже в повному обсязі задовольнити потребу в їжі. Використовуйте зелені салати, кріп, петрушку, вони урізноманітнюють ваш стіл, зроблять їжу смачніше.
  Не забувайте про фрукти, тим більше що влітку їх велика різноманітність. Груші, дині, персики та інші фрукти, як і овочі, легко засвоюються нашим організмом, насичуючи його вітамінами і мікроелементами.
Не відмовляйтеся від кисломолочної продукції. Йогурт, кефір - незамінні для злагодженої роботи кишечника, вони вгамовують голод і добре охолоджують. При високих температурах в молочних продуктах розвиваються бактерії, які можуть викликати дисбактеріоз, тому потрібно обережно підходити до вибору цих продуктів, вони не повинні зберігатися при температурі перевищує +4 градуси С.

  Влітку тіло просить більше води, постійно хочеться пити, з'являється надмірна пітливість. З потім, крім рідини, люди втрачають мінеральні речовини. Віддаючи перевагу мінеральним водам і зеленого чаю, ви легко заповните загублені мікроелементи. У спеку небажано пити каву, солодкі соки і газовану воду вони погано втамовують спрагу.
    До процесу приготування та вживання їжі влітку варто поставитися уважніше. Їду вживайте в свежеприготовленном вигляді, так як постійна на спеці їжа може бути середовищем для розмноження небезпечних бактерій. Відмовтеся від харчування в кафе і їдалень, там дуже часто не дотримуються елементарні санітарні норми. Овочі та фрукти, навіть вирощені на своєму городі, ретельно мийте з милом.
   
Спека - саме час для того, щоб скинути декілька кілограмів, в жарку погоду організм сам переробляє надлишковий жир, а якщо плюс до всього йому ще й допомогти правильним харчуванням, то зниження ваги піде швидше. 

Корисні поради:

 - Прийшовши в офіс або додому із спекотної вулиці, у жодному разі не пийте холодну воду, каву, а тим більше алкоголь. А ось гарячий неміцний чай (краще всього зелений) або мінеральна вода кімнатної температури допоможуть вам швидко прийти в тонус і налаштуватися на робочу хвилю.
- Оскільки вода гасить вогонь, часте пиття допоможе нам оберегти тіло від нещадної літньої спеки. Той, хто постійно зволожує тіло водою і свіжими напоями, зводить до мінімуму висушувальну дію тепла і збереже здоров'я і бадьорість впродовж всього літнього сезону. Всілякі фруктові соки, особливо натуральні, вичавлені зі свіжих фруктів, влітку дуже корисні. Однак водночас слід пам'ятати, що всі кислі напої і страви слід вживати лише в денний час (тобто, коли світить сонце), і ніколи - вночі.
До настрою: "Насправді, безкоштовний сир буває тільки в чізбургері, який пробили на касі як гамбургер".


Читайте більше тут:

Немає коментарів:

Дописати коментар